ようこそ！あずき茶のレストランバーへ。
あずき茶を、ソフトドリンクとして飲む、お酒で割る、
料理やデザートの材料として使う…。
あずき茶で、いろいろ出来る味わい方、楽しみ方。
そんなメニューのバリエーションをご紹介します。
ぜひ一度、ご家庭でお試しになってください。

茜スカッシュ

あずき茶をサイダーなどで割れば、
喉ごし、爽やかなスカッシュに変身！

茜ホットドリンク

あずき茶は温めると、いっそう風味は豊かに…。しょうがやハチミツを入れて、身体はポッカポッカ！

茜サワー

あずき茶を焼酎とサイダーなどで割れば、ヘルシーなサワーの出来上がりです。

茜フラッペ

あずき茶を製氷器で凍らせて、1〜2個グラスに入れて、お好みのリキュールとサイダーなどを加えれば、おしゃれなカクテルに！

茜ウメサワー

あずき茶を梅酒とサイダーなどで割って、いつもと違うウメサワーを！

茜プチむす

あずき茶を入れて炊飯すれば簡単にお赤飯の出来上がり！それで小さなおむすびを作りましょう。いろいろな具で色とりどりに、また動物の形などにして、食卓を一層、楽しく！

サモサ風春巻

粉末のマッシュポテトをあずき茶で戻して、フライパンで炒めた挽肉とミックスベジタブルとで混ぜ合わせ、春巻の皮で包んで油で揚げます。ちょっとエスニックな一品料理です。

茜シャーベット

あずき茶を粒あんといっしょに製氷器で凍らせれば“ぜんざい風シャーベット”の出来上がり！

※お好みでシロップなどを加えてください

茜ゼリー

粉タイプのゼラチンを熱湯でよく溶いてからあずき茶を混ぜ、冷蔵庫で十分冷やせば、色鮮やかなゼリーの出来上がり！

※お好みで砂糖などを加えてください