あずき茶.com/株式会社 遠藤製餡
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あずき何でも学校

あずきはその小さな体の中に、驚くべきパワーを秘めています。 私たちの身体を健康に保ち、ダイエットや老化の防止にも力を発揮する。あずきはそんな優れた食材なのです。 あずきにはどんな栄養素が含まれ、その栄養は私たちの身体にどんな影響を与えているのでしょうか。この「あずき何でも学校」で、一緒に勉強していきましょう。

あずき何でも学校
私と一緒に
勉強して
いきましょう!
あずき先生

#あずきにはこんな症状に効果が!

  ダイエット
解毒作用
老化防止
快便
サラサラ血
疲れ目
貧血
むくみ
高血圧
疲れ
二日酔い

●あずきの成分●

糖質
タンパク質
食物繊維
ポリフェノール
サポニン
アントシアニン
鉄分
カリウム
亜鉛
マグネシウム
ビタミンB群
ビタミンE
監修:加藤 淳先生(北海道立中央農業試験場 農産工学部農産品質科長)
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著者:加藤淳   著者:相馬 暁
●豆類百科  人と豆の健康十二ヵ月
  日本豆類基金協会   著者:相馬 暁